Lục trà – một vài điều cơ bản
Nếu xét trên toàn thế giới thì hồng trà là dòng trà có lượng tiêu thụ cao nhất (70-80%). Còn ở nước ta, vị trí… Đọc tiếp »Lục trà – một vài điều cơ bản
lục trà
Phân loại trà – đặc điểm nhận biết
Hiện nay có quá nhiều cách phân loại khác nhau cùng hàng ngàn phẩm trà. Tuy nhiên, vẫn chưa có quy chuẩn thống nhất trên thế giới và Việt Nam cũng không phải ngoại lệ. Bài viết này sẽ chia sẻ về một số cách phân loại trà để giúp những người mới tìm hiểu định hình các nhóm, dòng trà: bạch trà, lục trà – trà xanh, hồng trà, trà phổ nhĩ, trà olong, trà phối trộn
