Hồng trà – Một vài đặc điểm cơ bản
Hồng trà là dòng trà được rất nhiều bạn trẻ dần yêu thích. Hồng trà uống vào mùa đông đem lại cảm giác dễ chịu, cùng tìm hiểu những đặc điểm cơ bản của Hồng trà
Hồng trà là dòng trà được rất nhiều bạn trẻ dần yêu thích. Hồng trà uống vào mùa đông đem lại cảm giác dễ chịu, cùng tìm hiểu những đặc điểm cơ bản của Hồng trà
Có một loại trà đang được sự quan tâm chú ý gần đây và cũng gây rất nhiều tranh cãi về tên gọi của các… Đọc tiếp »Trà sống, trà chín – Một vài điều cơ bản
Nếu xét trên toàn thế giới thì hồng trà là dòng trà có lượng tiêu thụ cao nhất (70-80%). Còn ở nước ta, vị trí… Đọc tiếp »Lục trà – một vài điều cơ bản
Trà olong là một trong 6 dòng trà và được hầu hết mọi người đón nhận. Cùng Tiệm Trà Quý nhẩn nha tìm hiểu về dòng trà olong nhé
1. Bạch trà là gì Trên thị trường trà Việt Nam và thế giới hiện nay có khá nhiều loại bạch trà nổi tiếng. Có… Đọc tiếp »Bạch trà – một vài điều cơ bản
Đối với những người thích uống trà thì việc bảo quản trà là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Các loại trà khác nhau… Đọc tiếp »Bảo quản trà đúng tiêu chuẩn
Việc nhận định một loại trà là ngon hay dở tùy thuộc nhiều vào khẩu vị sở thích mỗi người. Tuy nhiên, vẫn có những nguyên tắc căn bản chung để đánh giá trà.
Hiện nay có quá nhiều cách phân loại khác nhau cùng hàng ngàn phẩm trà. Tuy nhiên, vẫn chưa có quy chuẩn thống nhất trên thế giới và Việt Nam cũng không phải ngoại lệ. Bài viết này sẽ chia sẻ về một số cách phân loại trà để giúp những người mới tìm hiểu định hình các nhóm, dòng trà: bạch trà, lục trà – trà xanh, hồng trà, trà phổ nhĩ, trà olong, trà phối trộn
Việt Nam đã được công nhận là một trong những cái nôi của cây trà vì thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt phù hợp để cây trà sinh trưởng và phát triển. Dựa trên khu vực sinh trưởng và phát triển, cây trà Việt Nam chủ yếu được chia ra làm 2 loại chính: cây trà Shan tuyết và cây trà trung du.
1. Hoa sen – không chỉ là một loài hoa Trà ướp Sen không chỉ nổi tiếng với người dân Việt Nam mà du khách… Đọc tiếp »Trà ướp Sen – thú vui tao nhã của người dân Hà Thành