Lục Trà trung du - trà trồng

Trà trồng chủ yếu là giống trà bụi, sinh trưởng và phát triển ở độ cao vừa phải, thường là vùng trung du gồm Thái Nguyên, Phú Thọ, Mộc Châu, Nghệ An, Lâm Đồng do bàn tay chăm sóc của con người. Hiện tại có rất nhiều giống trà khác nhau được phân thành 2 nhóm chính: nhóm cây trà trồng từ hạt và nhóm cây trà chiết cành. Mỗi giống trà ở mỗi khu vực thổ nhưỡng khác nhau lại tạo ra hương vị đặc trưng khác nhau nhưng hương cốm vẫn là hương vị quen thuộc với hầu hết với khách hàng yêu trà. Trà trồng từ hạt thường sẽ có chất lượng thấp hơn, nhưng cây có độ bền cao lên tới cả trăm năm tuổi.
Tiệm Trà Quý lựa chọn giới thiệu dòng trà Tân Cương (tên trà mang tính chỉ dẫn địa lý), đặc trưng cho vùng trà đồi trung du tại Thái Nguyên, được trồng trên mảnh đất được xử lý một cách rất cẩn trọng, chăm sóc cây bằng các chế phẩm lành tính và đặc biệt không dùng hóa chất trong việc chăm bón gốc và trừ sâu bằng hóa chất gây hại.
Trà Tân Cương có hương cốm tự nhiên, nước trà trong và ánh xanh hanh vàng, chát dịu, vị ngọt hậu đặc trưng của trà trung du và bổ sung dư vị non béo của cây trà được chăm sóc đủ chất, hoàn toàn bằng các chế phẩm sinh học với phân bón hữu cơ, không hóa chất.